Bar à huîtres

bar à huîtres

L'huître ajoutera une pointe iodée à votre évènement.

 

Ouvertes à la demande, les huîtres sont proposées avec des quartiers de citron, de la sauce à l'échalote, du beurre demi-sel et du pain.

 

Dans le but d'encourager les producteurs locaux, nous sélectionnons des huîtres pêchées sur la côte vendéenne ou bretonne.