Billig Krampouz

La billig (aussi appelée crêpière ou encore galettière) est l’instrument traditionnel breton qui permet de tourner les galettes et les crêpes. Nous référençons la marque Krampouz, inventeur de la “billig” , qui nous accompagne depuis la création d’Un Amour de Crêpe.

Caractéristiques techniques :

• Châssis en inox
• Plaque en fonte d’acier usinée certifiée contact alimentaire
• Pieds inox
• Alimentation gaz butane / propane
• Les brûleurs en étoile à double rangée de flammes assurent une répartition idéale de la chaleur

A savoir : vous avez envie d’acquérir une billig et d’apprendre le geste traditionnel pour tourner des galettes et des crêpes chez vous ? Rendez-vous dans la rubrique “Cours de Cuisine”, nous proposons des initiations en petit groupe pour devenir le pro du rozell !