Cocktail animé 8 pièces
Événement debout
Personnalisez votre événement selon vos goûts et vos envies avec notre formule Cocktail Animé. Vous pouvez choisir 4, 8, 12, 18 ou 24 pièces par personne, parmi les pièces cocktail suivantes : roulés de galette, mini-galettes, brochettes mini-crêpes ou macarons.
4, 8 ou 12 pièces conviennent pour un cocktail, du plus léger au plus copieux. 18 ou 24 constituent un vrai repas complet, idéal pour un format d’événement debout.
ROULES DE GALETTE
Laissez-vous tenter par nos galettes de sarrasin généreusement garnies, coupées en portions individuelles idéales pour une dégustation facile. Parmi nos saveurs gourmandes : foie gras et figues, saumon et fromage frais, beurre de sardines, végétarien…
BROCHETTES
Choisissez parmi nos brochettes de boeuf, de saumon, de gambas, de noix de Saint-Jacques ou de légumes. Nos brochettes sont préparées par nos soins, avec marinades maison, et sont cuites en direct devant vos invités pour une qualité maximum.
MINI-GALETTES
Viande, poisson, légumes, fromage, condiments : de nombreux ingrédients sont proposés avec nos mini-galettes. En forme de cœur, elles sont parfaitement adaptées pour une dégustation à la main, avec une serviette ou dans une petite assiette.
MINI-CRÊPES
Chocolat maison, caramel au beurre salé maison, beurre-sucre, fruits : créez des associations de saveurs inédites pour le dessert ! Nos crêpes moelleuses sont préparées en direct devant les convives, garantissant la fraîcheur des produits.
MACARONS
Que vous aimiez les saveurs classiques ou originales, les macarons artisanaux raviront vos papilles. Chocolat, framboise, citron, fraise bonbon, vanille, pistache… Le plus difficile sera de faire votre choix ! Les macarons sont fabriqués de façon artisanale par un de nos partenaires, à Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.