Bar à mini-galettes et mini-crêpes
Nombre défini ou à volonté.
Événement debout.
Galettes et crêpes en petit format (12cm) pour goûter tous les ingrédients proposés.
Mini-galettes avec ces garnitures au choix :
Carbonara : Lardons allumettes, oignons confits, crème, noix de muscade
Biquette : Chèvre, poireau, miel, crème
Normande : Camembert, pommes golden flambées au rhum, miel
Végétarienne : Champignons, pesto, pignons de pin, ail
Saumon : Filet de saumon, citron jaune et vert, crème, ciboulette, baie rose, échalote
Bolognaise : Viande hachée, sauce tomate, carotte, oignon, ail
Ratatouille paysanne : Courgette, tomate, aubergine, poivron, huile d’olives, oignon, herbes de Provence
Guémenée : Andouille de Guémenée fumée au bois de hêtre, moutarde à l’ancienne, oignon confit, crème
Espagnole : Chorizo, poivron, olive, oignon, crème, basilic, tomate
Poulet tandoori : Poulet tandoori, crème, ail, citron
Et mini-crêpes avec les ingrédients suivants :
Chocolat Maison, Confiture de framboises, Beurre, Sucre, Caramel Beurre Salé Maison, Jus de citron, Éclats de Petits LU, Noix de coco