Formules repas

Menu Breton
Repas assis À partir de 30 convives
Ingrédients galettes :

Jambon supérieur, Œuf fermier bio, Emmental, Lard grillé, Chèvre, Andouille de Guémené fumée au bois de hêtre,Saumon et sa crème citronnée à la ciboulette du jardin, Champignons frais, Poêlée de Saint-Jacques au cognac

Ingrédients crêpes :

Chocolat Maison, Caramel au Beurre Salé Maison, Confiture de fruits rouges, Beurre, Sucre, Jus de citron, Éclats de Petits LU, Noix de coco

À partir de

13.90

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Menu Gourmand
Repas assis ou debout À partir de 30 convives
Ingrédients galettes :

Carbonara, Saumon, Saint-Jacques, Poulet au curry, Bolognaise, Chèvre-Poireau, Ratatouille, Chorizo, Camembert-Pomme...

Ingrédients crêpes :

Chocolat Maison, Caramel Beurre Salé Maison, Confiture de framboise, Beurre, Sucre, Banane, Jus de citron, Pommes-cannelle, Spéculoos, Crème de marrons, Éclats de Petit LU, Noix de coco, Chantilly

 

 

 

À partir de

14.90

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Menu Tagli-galettes
Repas assis ou debout À partir de 30 convives
Ingrédients galettes :

Préparation cuisinées au choix : Carbonara, Saumon à l’estragon, Poireau-Chèvre, Ratatouille, Bolognaise, Chorizo-olives

Ingrédients crêpes :

Chocolat Maison, Caramel au Beurre Salé Maison, Confiture de fruits rouges, Beurre, Sucre, Jus de citron, Éclats de Petits LU, Noix de coco

À partir de

11.90

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Menu Prestige
Repas assis À partir de 20 convives
Ingrédients galettes :

Poêlée de Saint-Jacques et sa sauce cognac aux amandes, Foie gras et son filet de caramel au beurre salé Maison, Saumon fumé d'Ecosse et sa crème citronnée à la ciboulette du jardin...

Ingrédients crêpes :

Chocolat Maison, Caramel au beurre salé Maison, Chantilly, Pomme-Cannelle, Beurre, Sucre, Jus de citron, Éclats de Petits LU, Framboises, Confiture de fruits rouges, Noix de coco

À partir de

22.90

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Menu Champêtre
Repas assis À partir de 30 convives
Ingrédients galettes :

À choisir parmi 18 galettes pré-définies comme la Tarticrêpe, la Bretonne, la Trois Fromages, la Végétarienne, la Mexicaine, la Marine...

Ingrédients crêpes :

Chocolat Maison, Caramel au Beurre Salé Maison, Confiture de fruits rouges, Beurre, Sucre, Jus de citron, Éclats de Petits LU, Noix de coco

 

À partir de

12.90

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Menu Méditerranéen
Repas assis À partir de 30 convives
Ingrédients galettes :

Jambon de pays, Œuf fermier bio, Chèvre-Miel, Poivrons, Emmental, Mozzarella, Basilic, Champignons frais, Pesto, Noix, Copeaux de parmesan, Olives

Ingrédients crêpes :

Chocolat Maison, Caramel au Beurre Salé Maison, Confiture de fruits rouges, Beurre, Sucre, Jus de citron, Éclats de Petits LU, Noix de coco

À partir de

13.90

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Menu Périgourdin
Repas assis À partir de 30 convives
Ingrédients galettes :

Magret de canard fumé, Œuf fermier bio, Pommes de terre à l'ail, Champignons forestiers, Confit de canard, Foie gras poêlé, Pruneaux, Epinards à la crème

Ingrédients crêpes :

Chocolat Maison, Caramel au Beurre Salé Maison, Confiture de fruits rouges, Beurre, Sucre, Jus de citron, Éclats de Petits LU, Noix de coco

À partir de

18.50

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Menu des Îles
Repas assis À partir de 30 convives
Ingrédients galettes :

Émincé de poulet au lait de coco, Œuf fermier bio, Pomme, Boudin Antillais, Patate douce, Emmental, Jambon supérieur, Ananas, Crevettes

Ingrédients crêpes :

Chocolat Maison, Caramel au Beurre Salé Maison, Confiture de fruits rouges, Beurre, Sucre, Jus de citron, Éclats de Petits LU, Noix de coco

À partir de

16.50

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