Menu Gourmand

À partir de 30 convives Repas assis ou debout

Ingrédients galettes salées : 

Galettes en petit format (12 cm) à volonté avec préparations Maison à volonté, au choix des invités sur place :

Carbonara : lardons, oignons, crème, œuf, parmesan, noix de muscade
Biquette : chèvre, poireau, miel, crème noix
Normande : Camembert, pomme fruits, crème, miel, cumin
Végétarienne : champignons, pesto vert, olives, pignons de pin, ail
Saumon : pavé de saumon, citron, crème, basilic, estragon, oignons
Bolognaise : viande hachée, sauce tomate
Ratatouille : courgette, tomate, aubergine, poivron, olives, oignon
Guémenée : Andouille de Guémenée fumée au bois de hêtre, moutarde à l’ancienne, oignons
Espagnole : chorizo, olives, crème, basilic
Saint-Jacques : noix de Saint-Jacques, crème, ail cognac aux amandes
Curry : poulet, curry, crème, piment

Ingrédients crêpes sucrées : Chocolat Maison, Caramel Beurre Salé Maison, Confiture de framboise, Beurre, Sucre, Banane, Jus de citron, Pommes-cannelle, Spéculoos, Crème de marrons, Éclats de Petit LU, Noix de coco, Chantilly

À partir de

14.90

par convive
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MENU GOURMAND À VOLONTÉ 

Galettes en petit format (12 cm) à volonté avec préparations Maison à volonté, au choix des invités sur place :

Carbonara : lardons, oignons, crème, œuf, parmesan, noix de muscade
Biquette : chèvre, poireau, miel, crème noix
Normande : Camembert, pomme fruits, crème, miel, cumin
Végétarienne : champignons, pesto vert, olives, pignons de pin, ail
Saumon : pavé de saumon, citron, crème, basilic, estragon, oignons
Bolognaise : viande hachée, sauce tomate
Ratatouille : courgette, tomate, aubergine, poivron, olives, oignon
Guémenée : Andouille de Guémenée fumée au bois de hêtre, moutarde à l’ancienne, oignons
Espagnole : chorizo, olives, crème, basilic
Saint-Jacques : noix de Saint-Jacques, crème, ail cognac aux amandes
Curry : poulet, curry, crème, piment

+
Mini-crêpes dessert à volonté à composer sur place parmi les ingrédients suivants :
Chocolat Maison, Caramel Beurre Salé Maison, Confiture de framboise, Beurre, Sucre, Banane, Jus de citron, Pommes-cannelle, Spéculoos, Crème de marrons, Éclats de Petit LU, Noix de coco, Chantilly

MENU PETIT PIRATE

Enfant de 3 à 12 ans (8,90€)

Six mini-galettes à composer
+
Mini-crêpes dessert à volonté !

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